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| 大枣煅制前后主要活性成分含量变化研究 | |
| 作者姓名： | 刘世军 杨 锐 张 娱 宋忠兴 崔春利 许洪波 刘红波 张军武 王少程 |
| 作者单位： | （陕西中医药大学/陕西省中药资源产业化协同创新中心/秦药特色资源研究开发国家重点实验室（培育）/陕西省创新药物研究中心，陕西 咸阳 712083） |
| 基金项目： | 陕西省项目(2015KTCL03-14); (15JF001); (2018TD-005); (2018SF-285); 陕西省中医药管理局中药制药工程学重点学科(2018); 大创项目(201805099)。 |
| 摘 要： | 目的:测定大枣煅制前后中总酚、总黄酮、总三萜、总生物碱四类成分含量变化。方法:煅制大枣(去核),粉碎,过筛。80%甲醇超声提取样品,然后测定样品中总酚、总黄酮、总三萜含量;用酸-碱提取法提取总生物碱并测定含量。结果:大枣在经过扣锅煅后样品吸光度低于生品大枣的吸光度,总的成分含量低于生品。结论:大枣在经过扣锅煅后有机化学成分减少,可为大枣后期的炮制原理研究提供一定的依据。 |
| 关 键 词： | 大枣；扣锅煅；活性成分 |
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