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浅谈池塘种菱养鱼
作者姓名:万云辉
作者单位:万年县农业局
摘    要:菱角用途广,肉质丰富。据资料介绍,菱肉含糖46%,蛋白质5%,脂肪0.7%左右以及钙、磷、铁等。菱肉可作水果,菜肴,加工成粉是食品加工工业的重要原料。菱茎可作饲料、肥料。池塘等水体实行菱~鱼结合,效益更佳。现根据湖区农户种菱养鱼情况和有关资料整理如下...

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