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| 不老神鸡,东方美食 | |
| 引用本文： | 徐文荣.不老神鸡,东方美食[J].绿色中国(A版),2006(6):100-101. |
| 作者姓名： | 徐文荣 |
| 摘 要： | “不老神鸡”的由来唐朝刺史李华曾在《厅壁记》里写道;“衢州山水既丽且清,人斯永年。”数千年来,衢州人之所以长寿,除环境优美外,与民间流传的以中草药炖土鸡食而疗疾健身的秘方也是分不开的。至清朝顺治年间,有张药师以草药炖药王山鸡为人治病,愈者甚众,名曰“药鸡”。相传乾隆皇帝南巡时,因路途劳顿而昏昏欲睡,一连数日,令左右惊慌。一日至衢州地界,忽闻异香,顿醒而起。问,何物?有如此袭人之香。经查,回禀圣上;前面有村,一民宅内正在炖“药鸡”,其香随风而至。现此物亦已随同其主一并征至,请皇上定夺。乾隆见鸡,龙颜大悦,顾不得许多体统… |
Blosso Chicken the Oriental Delicacy |
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