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发酵生产蛹虫草饲料添加剂的培养基优化

作者姓名：	吴明霞陈锡雄

作者单位：	宁德师范学院

基金项目：	福建省教育厅A类项目(JA12341)

摘要：	以多糖含量为发酵指标,通过单因素试验和正交试验对蛹虫草菌丝体发酵生产生物饲料添加剂的培养基组成进行优化。结果表明:最佳培养基组成为玉米粉4%,蚕蛹粉2%,MgSO40.04%,KH2PO40.15%,胞外多糖含量为10.14 g/L。
关键词：	蛹虫草多糖玉米粉蚕蛹粉
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