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不同药剂组合对紫云红芯薯的贮藏效果
引用本文:蔡甫格,樊祖立,牛力立,朱江,鲍菊,张秀伟.不同药剂组合对紫云红芯薯的贮藏效果[J].贵州农业科学,2023(12):120-124.
作者姓名:蔡甫格  樊祖立  牛力立  朱江  鲍菊  张秀伟
作者单位:安顺市农业科学院
基金项目:贵州省科技计划项目[黔科合支撑(2019)2321];
摘    要:【目的】探明氯苯胺灵(CIPC)、香芹酮和二氧化氯(ClO2)不同组合处理对甘薯贮藏保鲜的效果,为其生产应用提供科学依据。【方法】以ClO2为防腐剂,以香芹酮和CIPC为抑芽剂,采用两因素随机区组试验方法,研究不同组合处理无防腐剂+无抑芽剂(A1B1)、无防腐剂+香芹酮(A1B2)、无防腐剂+CIPC (A1B3)、ClO2+无抑芽剂(A2B1)、ClO2+香芹酮(A2B2)和ClO2+CIPC(A2B3)]对甘薯贮藏保鲜的效果。【结果】随着贮藏时间的延长,6个组合处理紫云红芯薯的发芽率均呈上升趋势,90 d时各处理(A2B2除外)发芽率为1.23%~25.43%,A

关 键 词:紫云红芯薯  贮藏  防腐剂  抑芽剂  氯苯胺灵  香芹酮  二氧化氯
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