国外粮油食品涌入中国市场

据农业部官员透露，近年来境外农产品纷纷涌入我国市场。2000年我国农产品进口总额高达94亿美元，进口的农产品范围很广，有粮、棉、油等大宗农产品，也有水果、禽肉等副食品，种类超过70种，其中有些品种超出了国内实际需要和承受力。据海关部门统计，中国食用植物油年净进口50多亿kg，是国内年需求总量的50%；水果2000年上半年已进口高达60多万t，2000年畜产品已经形成了近11亿美元的贸易逆差。产生此状况有几下4个方面：一是我国农产品品种整体合格率不高。长期以来国内农产品主要侧重于数量增长，以满足市场供应为主，多数产品在国际市场竞争中处于劣势，农产品质量整体合格率不高。二是农业科技含量低，农产品生产成本高，而国外同类农产品则质优价廉。目前，我国靠科技进步实现农业生产增长的比例只有30%～40%，而美国等发达国家在60%～80%之间。三是农业生产规模小，机械和劳动力资源利用率不高。国内水果在营养和质量方面与国外水果无大差别，市场份额的丢失主要经缘于后续的加工包装。我国水果80%靠鲜售而国外水果在出售时经过机械选果、清洗、烘干、涂蜡，在外观上占有绝对的竞争优势。（本刊辑）