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| 特色蔬菜紫背天葵栽培技术 | |
| 作者姓名： | 杨玉兰 |
| 摘 要： | 紫背天葵,又名血皮菜、观音苋、红背菜、两色三七草、玉枇杷、叶下红,为菊科三七草属多年生宿根常绿草本植物。紫背天葵营养丰富,品质柔嫩,风味独特,含有较为全面的营养成分,除一般蔬菜所具有的营养物质外,还富含黄酮类化合物及铁、锰、锌等对人体有益的微量元素。近年来人工种植的紫背天葵上市量逐年增加, |
| 关 键 词： | 紫背天葵 特色蔬菜 技术 栽培 黄酮类化合物 草本植物 营养丰富 营养成分 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
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