银杏叶茶制作技术 |
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引用本文: | 葛德光:.银杏叶茶制作技术[J].农村新技术,2011(16):45. |
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作者姓名: | 葛德光: |
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作者单位: | 安徽砀山县葛集镇葛套科技站,235317 |
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摘 要: | 银杏叶茶并不是茶,而是利用银杏叶制成的保健饮料。银杏叶富含黄酮类等多种药用成分,广泛用于防治心脑血管疾病、神经系统疾病、呼吸系统过敏性疾病(特别是哮喘)、老年痴呆、器官移植异体排斥等病症,是新开发的药用茶。银杏叶茶的制作工序:选料→鲜叶杀青→蒸煮→揉捻→干燥→精制→包装。
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关 键 词: | 银杏叶茶 制作技术 杀青叶 揉捻机 干燥 蒸煮 精制 叶片 包装 神经系统疾病 |
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