易患脂肪肝的五大饮食嗜好 |
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引用本文: | 罗光荣.易患脂肪肝的五大饮食嗜好[J].农村新技术,2011(16). |
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作者姓名: | 罗光荣 |
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作者单位: | 湖北荆州市第二人民医院主任医师,434000 |
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摘 要: | 1.嗜好猪肉
猪肉含脂肪量高,肥肉中脂肪含量在50%以上,即使瘦猪肉脂肪含量也接近30%。猪肉的饱和脂肪酸含量高,摄入量过多将会直接导致脂肪肝。另外,脂肪的即刻饱腹效应差,不知不觉就会吃得过多。
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关 键 词: | 脂肪肝 饮食嗜好 脂肪酸含量 瘦猪肉 摄入量 |
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