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| 牛蛙卵子的采集和孵化 | |
| 引用本文： | 杨保国.牛蛙卵子的采集和孵化[J].农村养殖技术,2003(7):15-15. |
| 作者姓名： | 杨保国 |
| 作者单位： | 湖南省沅江市畜牧水产局 413100 |
| 摘 要： | 草鱼脆化养殖,主要是通过改变其食物结构使肉质变脆。脆化后的草鱼称“脆肉鲩”,其肉质紧硬而爽脆,不易煮碎,切成鱼片、鱼丝也不易断碎,肉味更加鲜美独特,从而有利于满足消费者的口感要求,提高草鱼的市场竞争力和养殖效益。现将其技术要点简介如下: |
| 关 键 词： | 草鱼 脆化养殖 鱼种放养 饲养管理 肉质 食物结构 |
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