散购牛的选择与舍饲育肥技术 |
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引用本文: | 孟繁荣,刘海峰.散购牛的选择与舍饲育肥技术[J].农村养殖技术,2003(14). |
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作者姓名: | 孟繁荣 刘海峰 |
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作者单位: | 内蒙古赤峰市敖汉旗畜牧局
(孟繁荣),内蒙古赤峰市家畜改良工作站(刘海峰) |
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摘 要: | (一)购牛 1.看体型。一般来说,奶用牛体型接近三角形,役用牛体型为前大后小,肉用牛体型为方形或矩形。在同等条件下,肉用牛的出肉率比奶用牛高3%~4%。被选用的育肥牛胸要深、背腰和后躯要广阔厚实,生长发育正常,健康无病。
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