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澳美人工养殖牡蛎技术
引用本文:赵怀春.澳美人工养殖牡蛎技术[J].渔业现代化,1991(1).
作者姓名:赵怀春
摘    要:牡蛎,又名蚝,是一种水生软体动物,其肉柔软,不仅可制作高营养美味佳肴,而且能提取蚝油,因此,开发牡蛎人工养殖大有可为.目前,国外许多国家均已重视发展牡蛎养殖业,仅澳大利亚的新南威尔士州就已发展到3000多户。下面介绍一些国外牡蛎的人工养殖方法.一、石头养殖在澳大利亚悉尼附近的乔治河口,当地人选用长60厘米、宽30厘米的粗糙石板插

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