| 绿汁发酵液和脱氢乙酸钠对水稻秸青贮发酵品质的影响 |
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| 引用本文： | 李富国,张永根,夏科,段春宇,姚庆.绿汁发酵液和脱氢乙酸钠对水稻秸青贮发酵品质的影响[J].中国饲料,2011(22). |
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| 作者姓名： | 李富国 张永根 夏科 段春宇 姚庆 |
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| 作者单位： | 东北农业大学动物科学技术学院 |
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| 基金项目： | 农业部现代农业(奶牛)产业经济体系(nycytx-02-02) |
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| 摘 要： | 为了研究绿汁发酵液和脱氢乙酸钠对水稻秸青贮发酵品质的影响,试验设计4个处理组,分别为对照组:鲜水稻秸秆,试验Ⅰ组:鲜水稻秸秆+绿汁发酵液(2 L/t),试验Ⅱ组:鲜水稻秸秆+脱氢乙酸钠(1 kg/t),试验Ⅲ组:鲜水稻秸秆+绿汁发酵液(2 L/t)+脱氢乙酸钠(1 kg/t)4个组。45 d后对水稻秸青贮进行感官评定和实验室评定。结果表明,与对照组相比,水稻秸青贮中添加绿汁发酵液和脱氢乙酸钠可显著提高饲料的CP及乳酸含量,显著降低其中的pH值、氨态氮/总氮值、乙酸、丁酸、中性洗涤纤维及酸性洗涤纤维的含量(P<0.05);由此可见,绿汁发酵液或脱氢乙酸钠有助于提高青贮品质,且同时添加绿汁发酵液和脱氢乙酸钠的效果最好。
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| 关 键 词： | 水稻秸青贮 绿汁发酵液 脱氢乙酸钠 发酵品质 |
Effects of previously fermented juice and sodium dehydroacetate on the fermentation quality of rice straw silage |
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| Li Fuguo,Zhang Yonggen,Xia Ke,et al..Effects of previously fermented juice and sodium dehydroacetate on the fermentation quality of rice straw silage[J].China Feed,2011(22). |
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| Authors: | Li Fuguo Zhang Yonggen Xia Ke |
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| Institution: | Li Fuguo,Zhang Yonggen,Xia Ke,et al. |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | rice straw silage previously fermented juice sodium dehydroacetate fermentation quality |
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