| 辣椒素作为饲用抗生素替代品的研究进展 |
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| 引用本文： | 李化强,金礼吉,李晓宇,吴菲菲,曹振辉,尤建嵩,徐永平. 辣椒素作为饲用抗生素替代品的研究进展[J]. 中国饲料, 2011, 0(23) |
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| 作者姓名： | 李化强 金礼吉 李晓宇 吴菲菲 曹振辉 尤建嵩 徐永平 |
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| 作者单位： | 大连理工大学生命科学与技术学院 |
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| 基金项目： | 国家高技术研究发展(863)计划(2006AA10Z412); 科技部科技型中小企业创新基金(06C26222120113); 大连市外国专家局引智项目(2010-Z51) |
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| 摘 要： | 辣椒素作为天然植物来源的抗菌活性成分,具有安全、营养、高效广谱抗菌性和不产生抗药性的特征,在饲料领域作为饲用抗生素替代品有极高的研究和应用价值。本文主要就辣椒素作为饲用抗生素天然替代品的研究进展作一综述。
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| 关 键 词： | 辣椒素 饲用抗生素替代品 抗菌 促生长 |
The research progress of antibiotics substituted by capsaicin in dietary |
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| Li Huaqiang,Jin Liji,Li Xiaoyu,et al.. The research progress of antibiotics substituted by capsaicin in dietary[J]. China Feed, 2011, 0(23) |
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| Authors: | Li Huaqiang Jin Liji Li Xiaoyu et al. |
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| Affiliation: | Li Huaqiang,Jin Liji,Li Xiaoyu,et al. |
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| Abstract: | As a natural antimicrobial ingredients from plant,capsaicin is safe,nutritional,high efficiency and broad-spectrum antimicrobial,which has good value of research and application in the field of feed.This article reviewed the research progress of capsaicin in the field of feed. |
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| Keywords: | capsaicin dietary antibiotics substitute antibacterial growth-promoting |
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