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| 茉莉花茶窨制新工艺试验报告 | |
| 作者姓名： | 谢燮清 |
| 作者单位： | 苏州茶厂 |
| 摘 要： | 茉莉花茶窨制新工艺试验报告谢燮清（苏州茶厂２１５００８）笔者自１９８６年起，配合商业部杭州茶叶加工研究所，开展“花茶香气”研究，并在骆少君同志的指导下，进行了香花前茶坯喷水等试验，１９９２年根据商业部杭州茶叶加工研究所的布置，对新工艺进行验证，现将试... |
| 关 键 词： | 花茶 茉莉花茶 窨制工艺 茶叶加工 |
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