大力发展药食两用作物——川明参

川明参在巴州区习惯称沙参，又名土人参。川明参属伞形科草本植物，疗效与保健功能与野生人参相似，是秦岭——大巴山南麓特有气候条件下多年生绿色植物，既是大宗中药材，又是高级营养保健品，曾是古代宫廷御用贡品，具有安胃养胃，润肠解毒，清利肺热，益肝明目，强筋补血气之功效，其药用价值在《本草纲目》中都有记载。因此，把川明参作为特色产品大力发展，是农民增收、农业增效的重要途径，也是提高巴州区农产品知名良的有效措施。