|
|||||
|
|
| 茶食品的发展现状与趋势 | |
| 引用本文： | 吴燕利,魏美妮,章传政.茶食品的发展现状与趋势[J].现代农业科技,2010(3):365-366. |
| 作者姓名： | 吴燕利 魏美妮 章传政 |
| 作者单位： | 安徽农业大学茶与食品科技学院,安徽合肥,230036 |
| 基金项目： | 安徽农业大学大学生科技创新基金(09141);;安徽省博士后科学基金(03082902);;安徽农业大学引进人才项目(yj2008-12) |
| 摘 要： | 茶食品是新兴的饮食时尚,吃茶更加充分利用茶叶的营养成分,有效发挥茶叶的多种保健功能。分析了茶食品的概念,论述了发展茶食品的必要性,阐述了茶食品发展的现状及趋势。 |
| 关 键 词： | 茶食品 概念 必要性 发展现状 发展趋势 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |