| 花椒挥发油含量的近红外光谱无损检测 |
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| 引用本文： | 王刚,祝诗平,阚建全,杨飞,郭静,王一鸣.花椒挥发油含量的近红外光谱无损检测[J].农业机械学报,2008,39(3):79-81. |
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| 作者姓名： | 王刚 祝诗平 阚建全 杨飞 郭静 王一鸣 |
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| 作者单位： | 1. 西南大学工程技术学院,400716,重庆市
2. 中国农业大学信息与电气工程学院,100083,北京市 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金
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重庆市自然科学基金
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重庆市高等学校优秀青年骨干教师资助计划项目
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西南大学校科研和校改项目 |
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| 摘 要： | 应用近红外漫反射光谱技术,采用偏最小二乘法,针对118份完整花椒颗粒定标样品集,研究了扫描分辨率为4、8、16 cm-1,扫描次数为32、64、128的9种扫描参数组合情况下的挥发油含量近红外光谱预测模型.扫描分辨率为16 cm-1、扫描次数为128时,建立的预测模型最优.在最优参数组合情况下,定标集样品的内部验证决定系数R2为0.907,交互验证误差均方根为0.509,用20份样品作为预测集进行外部验证,外部验证决定系数R2为0.973,预测误差均方根为0.272,相对分析误差为6.28.结果表明,近红外光谱分析技术可以快速、无损地检测花椒颗粒中挥发油的含量.
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| 关 键 词： | 花椒 挥发油含量 近红外光谱分析 无损检测 |
| 修稿时间： | 2007年1月15日 |
Nondestructive Detection of Volatile Oil Content in Zanthoxylum Bungeagum Maxim by Near Infrared Spectroscopy |
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| Wang Gang,Zhu Shiping,Kan Jianquan,Yang Fei,Guo Jing,Wang Yiming.Nondestructive Detection of Volatile Oil Content in Zanthoxylum Bungeagum Maxim by Near Infrared Spectroscopy[J].Transactions of the Chinese Society of Agricultural Machinery,2008,39(3):79-81. |
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| Authors: | Wang Gang Zhu Shiping Kan Jianquan Yang Fei Guo Jing Wang Yiming |
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