做好生鲜乳监管的工作建议 |
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引用本文: | 司庆生,石志新.做好生鲜乳监管的工作建议[J].兽医导刊,2016(14). |
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作者姓名: | 司庆生 石志新 |
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作者单位: | 迁安市农业畜牧水产局,河北迁安,064400 |
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摘 要: | 加大生鲜乳质量安全监管,提升生鲜乳质量安全水平,有着极为重要的现实意义.结合多年来的实践工作经验,做好生鲜乳监管的工作建议,应注意:营造安全监管氛围,宣传工作例行到位,完善和构建畜产品质量安全防控体系.规范奶站建设,兼顾生鲜奶收购站的利益,科学设置生鲜奶收购站的设置数量.加大源头监管监控力度,重点加强对奶牛饲养管理.定期组织检测监督,奶牛养殖依法接受免疫,确保奶牛养殖场免疫强度.日常监管和专项监管相结合,明确监管责任人责任.制定详细的监测计划,精心组织协调,严格抽检程序,确保抽检质量.
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关 键 词: | 生鲜乳 监管 质量 |
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