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商品肉用珍珠鸡的放养技术
引用本文:黄庆大.商品肉用珍珠鸡的放养技术[J].特种经济动植物,2014,17(11):13-16.
作者姓名:黄庆大
作者单位:广西钦州农业学校养殖教研室 广西钦州535000
摘    要:<正>珍珠鸡(Numida meleagris)为鸡形目珠鸡科珠鸡属家禽,又名珠鸡、几内亚鸡,原产非洲大陆西海岸的几内亚。中国于20世纪50年代引进少量珍珠鸡作为动物园观赏饲养,集约化饲养始于20世纪80年代中期(1985年从法国引入),主要以广东、北京为中心逐渐向各省、市(区)推广,饲养量在40万只左右。珍珠鸡肉质鲜美,口感好,含能量560k J,蛋白质23.3%、脂肪7.5%、灰分1.72%、钙

关 键 词:珍珠鸡  放养技术  集约化饲养  肉用  商品  非洲大陆  几内亚  鸡形目
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