《茶风》宣言 |
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引用本文: | 池宗宪.《茶风》宣言[J].农业考古,2002(4):275-275. |
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作者姓名: | 池宗宪 |
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作者单位: | 台湾 |
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摘 要: | 品茶可以是轻松平凡事。也可以用心喝出清香和品味。品茶要得好滋味 ,贵在好茶、好水之外 ,还要有一颗对茶的好心情才能凝精聚神细细的由茶的实体抽离出意象 ;才能穿透茶的种植、制作工序找到滋味与含脉 !那么 ,深深解构茶的每一细节 ,便成为茶痴的基石。可惜的是 ,短缺了一份深入浅出对茶的认识与解析 ,就少了一份对茶集合天时、地利、人和多元变化的了解 ,就无法深思品茶原来潜藏了婀娜多彩的面貌 !《茶文化大系》是以一份尊敬茶的心情所编写 ,所筹划的 !是用最浅显的文字记述茶在多元变动因素中如何脱颖而出 ?并期待带给华人品饮艺术的一…
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关 键 词: | 《茶文化大系》 书刊评介 茶史 茶叶 生活 茶器 《茶风》 |
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