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| 酵母培养物在养殖生产中的应用进展 | |
| 引用本文： | 刘学剑.酵母培养物在养殖生产中的应用进展[J].饲料博览,2006(3):23-26. |
| 作者姓名： | 刘学剑 |
| 作者单位： | 云南省文山州畜牧局 云南文山663000 |
| 摘 要： | 酵母培养物应用于养殖生产中,起源于20世纪20年代中期,最早用作反刍动物的蛋白质补充料,至50年代发现添加低剂量的酵母培养物能提高阉牛的日增重和奶牛产奶量。此后经大量的试验证实,在动物饲粮中添加酵母培养物,对改善动物营养物质的消化吸收,提高动物的健康水平,促进生产性能的发挥具有积极作用。本文就近年来酵母培养物在养殖生产中的研究应用作一简述,以供参考。1酵母培养物的作用机理酵母培养物是在特定工艺条件控制下由酵母菌在特制的培养基中经过充分发酵后所形成的微生态制品。它的成分复杂,由酵母细胞代谢产物和经过发酵后变异的培… |
| 关 键 词： | 酵母培养物 养殖生产 应用 反刍动物 蛋白质补充料 20世纪 消化吸收 营养物质 健康水平 生产性能 |
| 文章编号： | 1001-0084（2006）03-0023-03 |
| 收稿时间： | 2005-08-26 |
| 修稿时间： | 2005年8月26日 |
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