| 糖化酵母糖化酶基因在酿酒酵母中的克隆与表达 |
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| 引用本文： | 郭彦言,王红蕾,左小明. 糖化酵母糖化酶基因在酿酒酵母中的克隆与表达[J]. 安徽农业科学, 2015, 0(22). DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2015.22.004 |
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| 作者姓名： | 郭彦言 王红蕾 左小明 |
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| 作者单位： | 长春工业大学化学与生命科学学院,吉林长春,130012 |
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| 摘 要： | [目的]使酿酒酵母高效表达糖化酵母糖化酶基因.[方法]利用PCR技术从糖化酵母中扩增出大小为2700 bp左右的带有启动子的糖化酶基因STA1.通过限制性内切酶BspDI与Acc65I双酶切,将目的基因STA1连接到穿梭质粒pRS416中构建重组质粒pRS416-sta1,转化酿酒酵母通过筛选.[结果]糖化酶活性最高为120 U/ml,酶的最适温度为60℃,最适pH为5.0,在酶催化反应2h后,酶剩余活力能达到约90％.[结论]通过基因工程手段得到高效表达糖化酶基因的酿酒酵母工程菌株.
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| 关 键 词： | 酿酒酵母 糖化酶 糖化酵母 基因表达 |
Cloning and Expressing Glucoamylase Gene of Saccharomyces diastaticus in Saccharomyces cerevisiae |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Saccharomyces cerevisiae Glucoamylase Saccharomyces diastaticus Gene expression |
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