甘薯浙薯81的选育及栽培要点

浙薯81是一个高胡萝卜素甘薯品种，2011年通过国家特用组甘薯品种鉴定。鲜薯胡萝卜素含量160.3 mg·kg-1；抗茎线虫病和黑斑病，中抗根腐病；早熟、高产，食味甜，薯肉橘红；干率23.88%，干基还原糖含量7.3%，干基可溶性总糖含量10.7%。浙薯81可作食用或脆片加工甘薯品种，也可作甘薯食用品种选育的优异种质。栽培上要求适期种植、合理密植、施足基肥、增施钾肥、及时防治病虫害和适期收获等。