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洋葱春化处理对3种酶活性变化规律的研究
引用本文:吴学红,高杰.洋葱春化处理对3种酶活性变化规律的研究[J].新疆农业科学,2013,50(6):1083.
作者姓名:吴学红  高杰
作者单位:新疆农业大学林学与园艺学院,乌鲁木齐,830052
摘    要:目的]通过不同时期洋葱叶片中过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)变化规律的研究,掌握洋葱在花芽分化和抽薹时期生理生化特性,进行初步的研究探索,为探讨洋葱未熟抽薹与其主要生理生化物质的内在联系奠定基础.方法]结果]CAT在整个花芽分化到开花过程中总体呈先降低后升高的趋势,在盛花期CAT活性出现一个暂时高峰后又下降,同时SOD活性变化趋势与CAT的变化趋势基本相似,而POD的活性呈双峰曲线,升高-降低-升高-降低.结论]在花芽分化至抽薹开花过程中,细胞代谢活动旺盛,植物体内逐渐富集较多的超氧自由基,从而可能导致SOD活性的增加,伴随植株体内活性氧代谢加强,H2O2积累,CAT的活性也随之增加,而POD是植物体内普遍存在的酶,参与体内多种生理活动,随着开花过程中代谢的加强而酶活性增强,在现蕾和盛花期后都有小幅下降,可能与花芽分化停滞等有关,白雪和金红一号两品种的三种酶活性的变化规律中基本一致,但在变化幅度上存在差异.

收稿时间:2013-06-25

Research into the Change Rule about Catalase,Peroxidase,Superoxide Dismutase and Soluble Protein of the Bolting Onions and the Normal Ones by Means of Vernalization
WU Xue-hong,GAO Jie.Research into the Change Rule about Catalase,Peroxidase,Superoxide Dismutase and Soluble Protein of the Bolting Onions and the Normal Ones by Means of Vernalization[J].Xinjiang Agricultural Sciences,2013,50(6):1083.
Authors:WU Xue-hong  GAO Jie
Abstract:
Keywords:
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