加味六君子汤发酵剂对肉鸡生长性能和肠道环境的影响

试验旨在研究加味六君子汤发酵剂对肉鸡生长性能、肠道酶活性、菌群数量及肠道pH值的影响。试验选取体重相近、健康的1日龄白羽肉仔鸡400只，随机分为4组，每组5个重复，每个重复20只鸡。A组、B组、C组分别在基础饲粮中添加0.6%发酵中药、1.2%发酵中药、1.2%未发酵中药，D组（对照组）饲喂基础饲粮。预试期7 d，试验期28 d。结果显示，与对照组相比，A组和B组肉鸡的平均日增重以及肠道淀粉酶和蛋白酶活性升高（P<0.05），回肠乳酸杆菌数量增加（P<0.05）,36日龄肉鸡回肠和盲肠大肠杆菌数量减少（P<0.05）。与对照组相比，20日龄B组空肠、回肠、盲肠pH值下降（P<0.05）,36日龄A组和B组肉鸡空肠、回肠、盲肠pH值下降（P<0.05）。研究表明，在肉鸡饲粮中添加一定量的加味六君子汤发酵剂，可以改善肉鸡肠道环境，促进消化和机体发育，添加剂量以0.6%为宜。