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菊苣中香豆素的提取工艺研究
引用本文:朱金芳,韩海霞,林聪明,吾米提·艾尔肯.菊苣中香豆素的提取工艺研究[J].新疆农业科学,2013,50(4):625.
作者姓名:朱金芳  韩海霞  林聪明  吾米提·艾尔肯
作者单位:新疆农业大学食品科学与药学学院,乌鲁木齐,830052
摘    要:目的]为能从菊苣中提取得到具有保肝作用的香豆素,研究菊苣中香豆素的最佳提取工艺.方法]以香豆素的含量为评价指标,采用单因素试验法,对提取溶剂、溶剂用量、浸泡时间、提取时间、提取次数进行考察,筛选提取条件.在单因素试验的基础上,通过正交试验,综合考察溶剂用量、提取时间、提取次数,确定最佳提取工艺.结果]最佳提取工艺为:菊苣药材粉末用其10倍量的70;乙醇浸泡6h,提取3次,每次2.5h.结论]采用所确定的最佳提取工艺能从每百克菊苣药材中提取得到0.575 g香豆素,提取效率较高,并适用于工业化生产.

收稿时间:2013-04-25

Research on Extracting Process for Coumarinin Cichorium glafulosum boiss. et huet
ZHU Jin-fang,HAN Hai-xia,LIN Cong-ming,Wumiti·Aierken.Research on Extracting Process for Coumarinin Cichorium glafulosum boiss. et huet[J].Xinjiang Agricultural Sciences,2013,50(4):625.
Authors:ZHU Jin-fang  HAN Hai-xia  LIN Cong-ming  Wumiti·Aierken
Abstract:
Keywords:
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