结果部位不同光照条件对梨果实品质的影响

为促进新疆主干形梨树的推广应用，以库尔勒香梨、玉露香梨和新梨7号树冠内膛遮荫果实及光照良好外部果实为试验材料，对比分析了不同光照条件对果实品质的影响。结果表明，与树冠内膛遮荫果实相比，外部光照良好的库尔勒香梨、玉露香梨和新梨7号果实亮度值(L^*)分别显著提高了12.87%、7.24%和6.02%;红绿色度值(a^*)值分别显著提高了62.88%、46.02%和18.88%,果面色泽好，颜色红；单果重、纵横径有一定提高，但不存在显著性差异；可溶性总糖、可溶性固形物及咀嚼性显著提高，果实的蔗糖、果糖、VC、硬度和有机酸等品质指标有一定改善，但不存在显著性差异。可见，树体外部光照条件良好的果实品质优于内膛遮荫果实，在生产中，应当加强修剪，改善果实光照条件。