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| 多用机制作龙井茶工艺探讨 | |
| 引用本文： | 刘新,傅尚文,朱守贞,权启爱. 多用机制作龙井茶工艺探讨[J]. 中国茶叶, 2002, 24(5): 10-11 |
| 作者姓名： | 刘新 傅尚文 朱守贞 权启爱 |
| 作者单位： | 中国农业科学院茶叶研究所,310008 |
| 摘 要： | 扁平形名优茶占市场的份额较大，仅浙江省龙井茶的产量就有1．5万t，产值约为9亿元。随着名优茶加工机械的发展，各地根据自身条件，采用不同的机械配套方案，实现机械化加工，使加工的成本降…… |
| 关 键 词： | 加工工艺 鲜叶原料 加工机具 龙井茶 |
A discussion on the technology of processing of Longjing tea with multi-function machine |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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