| 微胶囊及其体外效果评价 |
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| 引用本文： | 李龙,李文凤,刘锁珠.微胶囊及其体外效果评价[J].黑龙江畜牧兽医,2020(12):134-136. |
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| 作者姓名： | 李龙 李文凤 刘锁珠 |
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| 作者单位： | 杨凌职业技术学院动物工程分院,陕西杨凌712100,杨凌职业技术学院动物工程分院,陕西杨凌712100,西藏农牧学院动物科学学院,西藏林芝860000 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金;陕西省青年创新团队项目;杨凌职业技术学院自然科学研究项目 |
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| 摘 要： |
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| 关 键 词： | 益生菌 微胶囊 存活率 植物乳酸杆菌 高温 胃肠道 |
Microencapsulated probiotic Lactobacillus plantarum prepared by emulsion and internal gelation method and evaluation in vitro |
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| LI Long,LI Wenfeng,LIU Suozhu.Microencapsulated probiotic Lactobacillus plantarum prepared by emulsion and internal gelation method and evaluation in vitro[J].Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine,2020(12):134-136. |
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| Authors: | LI Long LI Wenfeng LIU Suozhu |
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| Abstract: | |
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