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酶—蜂产品增强消化能力的主要因素
引用本文:朱金明.酶—蜂产品增强消化能力的主要因素[J].养蜂科技,2004(1):29-30.
作者姓名:朱金明
作者单位:安徽省滁州市琅琊东路市农业机械研究所 239000
摘    要:服用蜂产品的人,初期都会有这样一种感觉:胃口变好,食欲增加,精神状态改善。为什么会有这样好的效果,这是因为蜂产品,包括蜂蜜、王浆、蜂花粉和蜂胶等含有丰富的酶类;蜂产品补给人体的酶,因而,增强了人的消化功能。

关 键 词:  蜂产品  消化能力  酶值  营养价值  质量指标
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