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杂粮新品评点
作者姓名:
韩健民
摘 要:
<正>在新品不断涌现的杂粮市场上,一些新研发的包装精美、形状品味各异的杂粮食品,人们在享受新产品的五谷香醇同时,还可以疗疾保健,令人欣喜之余不免想作些点赞评说。1.方便凉粉凉粉是我国北方的民间小吃,主要原料是粮食、薯类、豆类的淀粉,山西也有用荞面粉做的凉粉,俗称碗坨、灌肠。过去都是手工制作,而近年来逐渐实现了工业化生产。
关 键 词:
杂粮食品
品评
品味
保健
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