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酸浆山楂果茶的制作工艺
引用本文:尚丽娟.酸浆山楂果茶的制作工艺[J].农产品加工.学刊,2014(4):34-34.
作者姓名:尚丽娟
作者单位:黑龙江农垦科技职业学院
摘    要:<正>酸浆原产于中国,适应性强,栽培容易,因而备受高寒地区人们的青睐。在这类地区,大力发展酸浆,供当地人作水果食用,并加工成各种制品,以供外销有一定社会意义。酸浆具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功

关 键 词:制作工艺  山楂果茶  酸浆  高寒地区  社会意义  适应性
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