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| 8种平民超级食物 | |
| 作者姓名： | 文汇 |
| 摘 要： | <正>(1)蓝莓蓝莓的抗氧化剂含量超过40种常见的果蔬,预防心脏病、癌症、尿道感染等多种保健效果。食用方法:每天44 g蓝莓等于1份蔬菜水果;烹饪蛋糕等食品时,要最后一刻放入蓝莓,可减少维生素C的损失。(2)大蒜大蒜是防病、杀菌的食物之王。每周吃6瓣大蒜,结肠癌、胃癌、前列腺癌的风险就会降低50%。食用方法:每天在膳食中加入1瓣大蒜;吃大蒜时要切片或碾碎,并放置10分钟,这样才能保证它所含的治愈物质全部释放出来。(3)橄榄油橄榄油的主要功效之一就是降低"坏"胆固醇,增加"好"胆固醇。食用方法:每 |
| 关 键 词： | 食物 抗氧化剂 保健效果 尿道感染 蔬菜水果 食用方法 维生素C 蓝莓 |
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