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红枣业:深加工成就大未来
引用本文:
李明利.红枣业:深加工成就大未来[J].农产品加工.学刊,2014(6):60-61.
作者姓名:
李明利
摘 要:
<正>近几年,红枣产业出现了令人鼓舞的现象,新疆大枣一度卖到120元/kg,确实让枣农激动了一把。受此影响,许多地方开始大面积种植红枣,陕西、宁夏、山西、河北、山东等地纷纷种植枣树,并引入红枣加工企业。本来趋于饱和的红枣市场,又加上大量盲目投入,无疑将会加重红枣市场供大于求的现状。北京方圆营销机构认为,在未来几年,红枣产业一定会出现过热的势头。到时候,红枣价格将会直线下跌,势必给种植户和加工企业带来巨大损失。面对这一情况,红枣企业只有认清当下局势,
关 键 词:
枣业
深加工
红枣产业
大面积种植
加工企业
供大于求
市场
大枣
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