| 高效液相色谱法测定饲料中雌二醇含量的方法研究 |
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| 引用本文： | 张建勋,田颖,李雪兰,丛玉艳. 高效液相色谱法测定饲料中雌二醇含量的方法研究[J]. 饲料工业, 2005, 26(13): 47-48 |
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| 作者姓名： | 张建勋 田颖 李雪兰 丛玉艳 |
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| 作者单位： | 农业部饲料质量监督检验测试中心,沈阳,110016,沈阳市沈河区小南街281号;沈阳农业大学畜牧兽医学院 |
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| 摘 要： | 雌二醇(Estradiol)又名雌素二醇、雌性二醇、求偶二醇等，化学名雌甾-1，3，5(10)-三烯-3，17β-二醇，为白色结晶性粉末，几乎不溶于水．可溶于乙醇．略溶于丙酮，熔点173～179℃。雌二醇为甾体激素类药物．作用与己烯雌酚相似，有资料报道加入饲料中约20～70mg／kg可使氮、钙、磷等在动物体内积蓄增加．使脑下垂体生长激素的生成量发生变化．对动物生长起良好作用，但食品中若残留该物质，人机体摄入量过多．
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| 关 键 词： | 高效液相色谱法 饲料检验 雌二醇 含量测定 饲料添加剂 |
| 修稿时间： | 2005-05-08 |
HPLC determination of estradiol content in feeds |
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