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| 稀有珍果一无公害冬枣栽培技术 | |
| 作者姓名： | 徐效俊 蔺国祯 王世仙 韩莉莉 |
| 作者单位： | 山东省滨州市农业局,256618;山东省滨州市农业局,256618;山东省滨州市农业局,256618;山东省滨州市农业局,256618 |
| 摘 要： | 冬枣是我国的稀有珍果,枣果较大,近球形,单果重15 g～20 g(克),果皮光亮,皮薄质脆,果肉较厚细嫩多汁,甘甜清香,嚼之无渣,营养丰富,品质极佳.富含人体所需的19种氨基酸和多种维生素,维生素C最为丰富,是苹果含维生素C的70倍,梨的100倍,可称为"活维生素丸".冬枣可医治食欲减退,既能入药又可作为健身滋补品,并有防癌功效,被誉为百果之王. |
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