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| 瓯柑的营养价值与食疗作用 | |
| 引用本文： | 林显荣,赵和平.瓯柑的营养价值与食疗作用[J].浙江柑橘,2007,24(3):14-16. |
| 作者姓名： | 林显荣 赵和平 |
| 作者单位： | 1. 浙江省温州市瓯海区农林渔业局,325000 2. 温州市三洋瓯柑合作社 |
| 摘 要： | 中华医学认为药食同源。人们在享受瓯柑优质水果的风味同时,又可得到食疗作用,何乐而不为呢?为此对瓯柑食疗综述如下。1瓯柑的营养价值瓯柑营养价值高,含有多种维生素,经测定瓯柑果汁中主要营养成分含量见表1。 |
| 关 键 词： | 食疗作用 营养价值 瓯柑 药食同源 优质水果 |
| 收稿时间： | 2007-04-08 |
| 修稿时间： | 2007年4月8日 |
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