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| 肉牛的双肌性状 | |
| 作者姓名： | 常万存 |
| 作者单位： | 甘肃省畜牧兽医研究所 平凉市 |
| 摘 要： | 肉牛的双肌性状(Dbuble Musculing)又名双尻(Double Rump),是肌肉中肌纤维增多、全身肌肉总量显著增加而形成的一种高产性状。几乎所有著名的肉牛品种均有双肌牛个体的报道。双肌牛在外貌上与普通牛是有区别的,典型特征是全身肌肉丰满厚实,突出明显。具体表现有:头细长;胸浅,肋弓紧凑;后躯肌肉发达,尻部较长;整个体躯呈圆柱形;肩宽大厚实,胫部短细,前后腿部肌肉隆起,间沟明显;尾短,尾根突 |
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