以色列青椒保护地高产栽培技术

以色列青椒是从以色列引进的高产杂交新品种，该品种根系浅，分布范围20～30厘米，生育期长达10～12个月，抗性强，植株高大(2米以上)，它的果肉厚，果皮光滑，成熟期颜色分红、黄、绿等。单果重220～250克，一般(亩)产5000千克以上。近年来，高档宾馆、饭店的需求量很大，经近两年栽培试验，总结了一套适合本地保护地栽培以色列青椒的实用技术，温室大棚提早栽培，经济效益十分可观。