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贵州绿壳蛋鸡生态放养配套技术(二)
引用本文:杨敏,唐继高,张芸,杨忠诚,孙鹃,张双翔,杨红文,宋汝谋,唐宇,沈德林,龚俞,皮泉,焦仁刚,侯萍,刘林洋,黎恒铭,吴进军,杨正文,姜桃.贵州绿壳蛋鸡生态放养配套技术(二)[J].贵州畜牧兽医,2018(1).
作者姓名:杨敏  唐继高  张芸  杨忠诚  孙鹃  张双翔  杨红文  宋汝谋  唐宇  沈德林  龚俞  皮泉  焦仁刚  侯萍  刘林洋  黎恒铭  吴进军  杨正文  姜桃
作者单位:贵州省家禽养殖工作专班;
摘    要:正1蛋品管理1.1集蛋次数鲜蛋自产出后,随着鲜蛋在鸡舍存放时间的延长,鲜蛋受鸡舍内病原微生物污染机会增多。为了降低鲜蛋污染,蛋鸡饲养中每天拣蛋不少于3次。集蛋时将破蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放,分类使用。1.2鸡蛋装箱鸡蛋装入蛋托时,应将蛋的大头向上。鲜蛋表面有污物时不应水洗,可用软布擦拭退污。1.3蛋品存放为保持蛋品新鲜,集蛋后应尽快将鲜蛋入库或交蛋品加工厂或鲜蛋流通机构。鲜蛋存

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