从监管入手 保动物食品安全 |
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引用本文: | 张春范,贺洪君.从监管入手 保动物食品安全[J].中国动物保健,2013(1):4-5. |
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作者姓名: | 张春范 贺洪君 |
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作者单位: | 黑龙江省富裕县兽医卫生防疫站 黑龙江富裕 161200 |
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摘 要: | 随着社会主义市场经济的不断发展,人们的生活水平也不断提高,对动物产品的需求从过去追求数量型向追求质量型转变,从而动物产品的质量安全已引起全社会的广泛关注。现结合工作实践,就动物产品安全存在的问题和解决的措施浅谈如下:
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关 键 词: | 动物食品安全 社会主义市场经济 动物产品安全 监管 质量安全 生活水 质量型 数量型 |
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