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如何加强畜产品质量安全
引用本文:杜晓光.如何加强畜产品质量安全[J].中国动物保健,2013(1):64-65.
作者姓名:杜晓光
作者单位:山西省宁武县农业委员会 山西宁武 036700
摘    要:近年来,我国畜产品质量安全问题受到了社会各界的广泛关注,苏丹红事件、三聚氰胺事件、瘦肉精事件的发生,为加强畜产品质量安全监管敲响了警钟,不仅畜牧主管部门要切实加强宣传、监管,而且畜禽养殖场要认真履行好相关的政策法规,严格按照操作规程进行生产。

关 键 词:产品质量安全  畜牧  安全监管  畜禽养殖场  安全问题  三聚氰胺  主管部门  操作规程
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