大棚蒜黄高效栽培技术 |
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作者姓名: | 张海利 王燕 熊自立 朱剑桥 |
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作者单位: | 温州市农科院蔬菜科学研究所,浙江温州325014 |
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摘 要: | 在无光或半遮光条件下,创造适宜的温度和湿度条件.利用蒜头中的贮藏养分培育出组织柔嫩、叶色淡黄到金黄、味香鲜美的特色蒜苗,称为蒜黄栽培,这种栽培方式又称为软化栽培,蒜黄栽培以北方为主,华北一带常用地窖或半地下式薄膜温室等栽培,苏北和山东等地多采用室外挖窖、阳畦薄膜拱棚或室内栽培蒜黄,陕西的一些地方采用防空洞栽培。温州地区现在也有栽培。但是面积有待于进一步扩大。栽培蒜黄需要场地面积小,栽培简易,速生快长,产品鲜艳、柔嫩、辛辣味淡,无需施肥用药,是人们喜爱的绿色食品。
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关 键 词: | 高效栽培 蒜黄 技术 大棚 薄膜温室 防空洞栽培 贮藏养分 湿度条件 |
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