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微生物制剂对稻草感官品质及营养价值影响
引用本文:王博,许宇薇,瞿明仁,游金明,欧阳克蕙,宋小珍,易中华.微生物制剂对稻草感官品质及营养价值影响[J].饲料研究,2012(7):8-10.
作者姓名:王博  许宇薇  瞿明仁  游金明  欧阳克蕙  宋小珍  易中华
作者单位:江西农业大学江西省高校动物营养与饲料重点实验室
基金项目:公益性行业(农业)科研专项,现代农业产业技术体系项目,江西省教育厅项目
摘    要:选用A、B和C 3种微生物制剂及其组合对稻草进行微贮试验,设7个处理组和1个对照组,试验期60 d,对微贮稻草进行感官品质评定和实验室指标评定,结果表明:1)添加微生物制剂及其组合提高了稻草的感官品质,改善稻草适口性。2)添加微生物制剂及其组合显著提高了稻草CP、EE和水溶性糖含量,显著降低了干物质、有机物(OM)、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和氨氮/总氮比值,提高稻草营养价值。3)在试验条件下,用微生物制剂处理稻草,单独使用以C制剂最好,联合试验以A+B+C组合最好,为在实际生产中的推广应用提供依据。

关 键 词:微生物制剂  稻草  微贮  品质评定  营养成分
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