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海南霉素对山羊瘤胃内肽的保护作用
引用本文:沈赞明,陈杰,任明强. 海南霉素对山羊瘤胃内肽的保护作用[J]. 南京农业大学学报, 2004, 27(4): 73-76
作者姓名:沈赞明  陈杰  任明强
作者单位:南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室,江苏,南京,210095;南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室,江苏,南京,210095;南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室,江苏,南京,210095
基金项目:江苏省自然科学基金 (BK990 5 8),农业部重点资助项目 (95牧 0 2 0 1)
摘    要:对 3只成年公山羊采用自身对照法 ,分 4期 ,每期 10d ,依次每天 2次 [8:0 0和 2 0 :0 0 ]经瘤胃瘘管灌注海南霉素 (HM) ,剂量分别为 0 (对照 )、 0 0 0 2 (HM1)、 0 0 1(HM2 )和 0 0 5mg·kg -1·d-1(HM3 )。实验结果表明 ,3个HM组的山羊瘤胃内肽浓度持续上升并高于对照 ,第 10小时比对照组分别上升了 6 0 4 5 % (P <0 0 5 )、 6 7 15 % (P <0 0 5 )和5 4 72 % (P <0 0 5 ) ;瘤胃内肽平均浓度显著提高 ;HM1和HM2 组瘤胃可溶性蛋白浓度增加 (P <0 0 5 )。在分别添加了0 2 5、 0 5 0、 1 0 0、 2 5 0和 5 0 0mg·L-1的HM条件下 ,体外厌氧培养瘤胃微生物 ,并研究其对培养液中蛋白酶、肽酶活性的影响。结果发现 ,5种剂量的HM均显著抑制瘤胃肽酶活性 (P <0 0 5 ) ,并呈现剂量效应。其中 4种剂量 (0 2 5、0 5 0、 1 0 0和 2 5 0mg·L-1)显著抑制瘤胃蛋白酶活性 (P <0 0 5 ) ,高剂量 (5 0 0mg·L-1)的作用不显著。以上结果表明 :海南霉素具有保护瘤胃肽和可溶性蛋白的作用 ,该作用是海南霉素抑制瘤胃蛋白酶、肽酶活性的结果。

关 键 词:海南霉素  瘤胃肽  瘤胃蛋白质  肽酶活性  蛋白酶活性
文章编号:1000-2030(2004)04-0073-04
修稿时间:2003-05-20

Protective effects of hainanmysin on concentration of rumen peptides in goats
SHEN Zan-ming,CHEN Jie,REN Ming-qiang. Protective effects of hainanmysin on concentration of rumen peptides in goats[J]. Journal of Nanjing Agricultural University, 2004, 27(4): 73-76
Authors:SHEN Zan-ming  CHEN Jie  REN Ming-qiang
Affiliation:SHEN Zan-ming,CHEN Jie*,REN Ming-qiang
Abstract:
Keywords:hainanmysin  ruminal peptides  ruminal soluble protein  peptidase  proteinase
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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