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| 沙苑子化学成分研究现状与展望 | |
| 引用本文： | 常玉华,张清安.沙苑子化学成分研究现状与展望[J].陕西农业科学,2011,57(6):129-131. |
| 作者姓名： | 常玉华 张清安 |
| 作者单位： | 陕西师范大学食品工程与营养科学学院; |
| 基金项目： | 国家自然科学基金(31101324); 中央高校基本科研业务费专项资金资助(GK201002014); 陕西省自然科学基金资助项目(2011JQ2003) |
| 摘 要： | 沙苑子是陕西特产中药材之一,因其良好的保健功能引起了学术界的极大关注。沙苑子的化学成分与其药理作用密切相关。本文全面总结了国内外有关沙苑子化学成分的研究工作,对研究所揭示的沙苑子的主要组成和功能成分,如氨基酸、脂肪酸、多糖、微量元素、酚类、甾醇类、生物碱、三萜类等进行了全面的归纳与阐述;并对未来的研究方向做了展望。 |
| 关 键 词： | 沙苑子 化学成分 功能成分 |
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