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| “日本长胜”辣椒秋季高产高效栽培技术初探 | |
| 作者单位： | ;1.浙江省杭州市萧山区蜀山街道农业公共服务中心;2.浙江省杭州市萧山区农业技术推广中心 |
| 摘 要： | <正>辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为1年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位,原产墨西哥,明朝末年传入中国。辣椒是我国各地栽培最广泛 |
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