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拮抗菌N-1的分离鉴定及对采后荔枝果实相关酶活性的影响
引用本文:尤文静,葛春晖,汤月,成梓瑜,邵远志. 拮抗菌N-1的分离鉴定及对采后荔枝果实相关酶活性的影响[J]. 中国南方果树, 2022, 0(1): 67-74,81
作者姓名:尤文静  葛春晖  汤月  成梓瑜  邵远志
作者单位:海南大学食品科学与工程学院;海南大学生命科学学院
基金项目:国家自然科学基金(32060564)资助。
摘    要:从果园根系土壤与果树不同组织混样分离筛选对果树7种致病菌的拮抗菌株,结合形态学、生理生化特性和分子生物学鉴定筛选的菌株,并测定拮抗菌浸果处理后对贮藏期间"妃子笑"荔枝果实腐烂率、好果率及相关酶活性的影响.结果表明,筛选出对7种致病菌抑制效果均较好的菌株1株,编号为菌株N-1,鉴定为暹罗芽孢杆菌Bacillus siam...

关 键 词:荔枝果实  拮抗菌  分离鉴定  酶活性  芽孢杆菌

Isolation and Identification of an Antagonistic Strain N-1 and Its Effects on the Activities of Disease-Resistant Enzymes in Postharvest Litchi Fruits
YOU Wenjing,GE Chunhui,TANG Yue,CHENG Ziyu,SHAO Yuanzhi. Isolation and Identification of an Antagonistic Strain N-1 and Its Effects on the Activities of Disease-Resistant Enzymes in Postharvest Litchi Fruits[J]. South China Fruits, 2022, 0(1): 67-74,81
Authors:YOU Wenjing  GE Chunhui  TANG Yue  CHENG Ziyu  SHAO Yuanzhi
Abstract:
Keywords:
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