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| 甜椒的贮藏保鲜技术 | |
| 作者姓名： | 孙淑英 李美然 李美莲 |
| 作者单位： | 阿拉坦其其格 |
| 摘 要： | 用作贮存的甜椒,宜选择充分膨大,果肉厚实坚硬、果面有光泽的绿熟果.采摘时连果柄摘下,轻轻放入袋或垫有纸或席片的筐里,注意防止碰伤. |
| 关 键 词： | 甜椒 贮藏保鲜 气调贮藏法 沙藏法 缸藏法 沟藏法 地头埋藏法 草木灰贮藏 |
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